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Vendu par le producteur en direct
Mas de BoislauzonLivraison standard : estimée entre le 8 et le 10 juil.
Les vendanges sont manuelles, le raisin est trié à la parcelle. La vinification est traditionnelle avec maîtrise des températures. L’élevage s’effectue en cuve et en barriques. Ce vin représente une sélection de parcelles issues des lieux-dits Palestor et Clos saint pierre.
La bouche
C’est un vin fruité, des tanins souples, élégants et une belle longueur en bouche
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir sols argileux, recouvert de galets roulés
Type culture
Biologique - AB
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Viandes
Viande grillée, gibier
92 / 100 Jeb Dunnuck
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Mas de Boislauzon
Mas de Boislauzon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Famille CHAUSSY 2021.